Riesgo de heladas tardías en la floración del cerezo: zonas más vulnerables y medidas de protección
Una helada de −2°C durante dos horas en plena floración puede destruir el 80% de la cosecha sin protección activa. Las zonas de fondo de valle del Jerte, el Bajo Aragón y la Ribera Navarra concentran el mayor riesgo entre mediados de marzo y finales de abril. Umbrales de daño por variedad, sistemas de protección que funcionan y señales de alerta temprana para la campaña.